No se si ha sido siempre asi, espero que no. Soy valenciana y los tomates que consumo normalmente son insipidos, horribles. Vivo en Roma desde hace unos meses y el tomate aqui es increible, de todos los tipos, el grande tiene un sabor tremendo, y con solo un par se puede hacer un sofrito sabrosisimo. El mediano más de lo mismo, y destaco el pequeño, que se come muchas veces en la llamada «bruschetta» con un poco de aceite, y con un sabor tremendo. Los pequeños que yo conozco en españa son los tomatitos cherry, que sinceramente, no conozco otro uso de ellos que no sea para decorar porque son incomibles, al menos comparados con los de italia.
Se que puedo encontrar tomates buenos en españa, pero porque tengo que ir a un sitio especifico para encontrarlos? o al huerto de un familiar? (al menos en Valencia), cuando aqui en italia voy al supermercado de la esquina y es 100 veces mejor. De verdad no se como voy a acostumbrarme cuando vuelva porque no sabia lo que era el tomate hasta que he venido aqui…. sinceramente me parece vergonzoso los tomates que nos venden en el supermercado en España, vergonzoso….
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Pues mira te diré lo que dijo la TV hace unos meses, los cultivos que hacen aquí en españa lo venden a los países de fuera: Alemania, francia, italia ect.
La buena cosecha son la que venden, ejemplo las papas y las papas malas pues no le venden la a nostros.
No sé porque pero debería ser todo arreves pero así va el país.
hola desde argentina!: no sé alla pero aca saben a nada porque los arancan verdes en algunas temporadas y le inyectan mas proteinas.seguro son entre verdes y rojos
Porque el cultivo intensivo y bajo invernaderos hace que se producan sin luz solar «de verdad» y que maduren en mucho menos tiempo del habitual, de modo que es casi imposible que sepan a nada… prueba a comprar tomates raf, que aunque son más caros al menos saben a algo… O si no, vete aun pueblo y comprar los típicos de allí, maduros y que nos ena perfectos. verás como están mucho más ricos
hola yo también soy de Roma, sólo que no tengo origen español, pero quería responder de todos modos!
de hecho, los tomates roma son muy buenos, pero sin duda también en España habrá buena, con tan sólo mirar en los lugares correctos!
hola 🙂
Eso es porque no son tomates de huerta, sino de invernadero. Por eso no saben a nada.
Porque son de invernadero. Eso de que en un país como España lo bueno se vende fuera es totalmente falso. Si compras unos tomates de huerta, te sabrán igual o mejor que los de Italia. Me extraña que estando en Valencia no hayas conseguido buenas hortalizas.
También pasa que importamos productos de otros lugares que realmente son una mierda,pero como son más baratos los compramos sin mirar la procedencia. Yo he estado en el Levante español y no he visto hortalizas tan buenas como las de allí.
Vi un tema sobre esos en internet, dales amor!.