Por Israel Reséndiz.
La necesidad por cubrir el rubro de la alimentación en las escuelas básicas públicas, ha generado el interés de asociaciones civiles que pretenden incursionar en técnicas y enseñanzas a maestros y alumnos, con la finalidad de lograr que produzcan algo de lo que consumen diariamente, y al mismo tiempo, sea un método didáctico para los alumnos.
Este es uno de los sistemas que persigue la organización civil Esperanza y Humidad, que inicio hace unos meses sus labores en ciudad Mante, con la intención de conectar las necesidades de los planteles educativos con los programas de gobierno que están destinados a ayudar al autoconsumo y la producción de alimentos en toda la republica Mexicana.
El representante de esta asociación en el municipio Tirso Oropesa Caballero, menciono que dentro de las labores que se están desenvolviendo se pretende influir a la mayoría de las instituciones educativas que se interesen en esta actividad, pues en este miento ya son tres las que están participando, con la obtención de ponerlas en la órbita de los donativos que pudieran llegar a través e esta asociación civil
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