Servicios Educativos del Bajío A.C. (SEBAJ)
SEBAJ, Buscando una mejora nutricia y asegurar el derecho de sustentabilidad alimentaria de las personas, ha apoya más de 1500 familias con sistemas de huertos familiares o escolares y tanques de ferrocementto en San Felipe de Gto. en las siguientes comunidades: El Aro, Contadero, La Herma, Lagunita, Conejito, Puerto de Ardillas, San Vicente, Deseadillas, Rincón de Ortega, Los Barcos, Cantera, y Rancho Seco. Zona suburbana de León, Gto.: Colonia 10 de Mayo. Directora Concepción Trujillo Ibarra., Valle de Jerez II sección. Director Jorge Vicente, Colonia Valle Dorado. Director Juan Carlos González Zavala. Los altos de Jalisco en las comunidades de San diego de Alejandría.
Testimonio:
Bertha Camacho Carrera
Vive en la comunidad de San Vicente en San Felipe, Gto. Donde la distribución de alimento saludable, el agua corriente y la electricidad son escasas.
Tiene dos hijas y un hijo de un año
Su marido es obrero/albañil. Su ingreso no asciende a más de ,000 o ,000 al mes
SEBAJ le ha apoyado en los últimos años con capacitación y creación de huerto familiar para que ella y su familia gocen del derecho de seguridad alimentaria, pese a sus condiciones económicas. Se le apoyo también en la creación de un tanque de ferrocemento (tipo Rotoplas pero más grande y mucho más duradero) para la recopilación de agua pluvial para riego del huerto y consumo humano (en época de sequía), éste se construyó con el apoyo de casi todos los integrantes de la familia, incluyendo los maridos.
Bertha es una mujer muy dedicada y trabajadora. El huerto a su cargo es uno de los más atendidos y en mejor estado.
En la comunidad de San Vicente todas las mujeres son muy «entronas», e interesadas en salir adelante y aprovechar la ayuda. Bertha, junto con otros mujeres asistían a las capacitaciones que se daban en la comunidad aledaña de La Lagunita, por eso mismo SEBAJ llevo el proyecto ALIMENTA a la comunidad de San Vicente. Ellas mismas levantaron los huertos, sin ayuda de ningún hombres.
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