Con el objetivo de enseñarles a los estudiantes a producir alimentos sanos y a utilizarlos en una nutrición adecuada y balanceada, el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), Ministerio de Educación, (MEDUCA) y Odebrecht Ingeniería & Construcción Internacional a través del Proyecto Tercera Línea de Transmisión Eléctrica, pusieron en marcha el plan piloto Huertos Escolares “Cultivo y Aprendoâ€.
Los planteles educativos Rincón de las Palmas, Rubén Darío Carles, Marcelino Quirós y Quirós, Sofía Q. de Tejeira y Jacinta de Morán de la provincia de Coclé son los beneficiados de este programa. Actualmente, cada escuela está trabajando en el desarrollo de este importante proyecto, logrando que los niños, padres de familia y docentes puedan participar y observar la evolución en el proceso de crecimiento de las plantas hortícolas y la importancia del manejo y mantenimiento oportuno de los mismos. De la misma manera, se ha incentivado la dinámica de interacción, valor y responsabilidad en las tareas asignadas; así como el respeto y cuidado por el medio ambiente.
Se mantiene un cronograma de atención y seguimiento semanal a los huertos y cada escuela cuenta con un docente encargado, para garantizar que el programa continúe su gestión de una manera sostenible en el tiempo; contando con la colaboración de un especialista del Ministerio de Desarrollo Agropecuario que brinda las orientaciones necesarias para desarrollar las actividades en el huerto.
Este programa forma parte de las actividades comunitarias y de responsabilidad que desarrolla Odebrecht, a través de su proyecto Línea de Transmisión Eléctrica en las comunidades cercanas a los puntos de influencia del proyecto, y que busca promover el desarrollo social y familiar de los niños para fortalecer los valores, la educación medioambiental y la disciplina. Este modelo ejemplar de producción orgánica puede servir como referente para otras regiones que presenten condiciones similares, y así, se logre beneficiar a las comunidades estudiantiles con alimentos frescos y seguros.
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