No se si ha sido siempre asi, espero que no. Soy valenciana y los tomates que consumo normalmente son insipidos, horribles. Vivo en Roma desde hace unos meses y el tomate aqui es increible, de todos los tipos, el grande tiene un sabor tremendo, y con solo un par se puede hacer un sofrito sabrosisimo. El mediano más de lo mismo, y destaco el pequeño, que se come muchas veces en la llamada «bruschetta» con un poco de aceite, y con un sabor tremendo. Los pequeños que yo conozco en españa son los tomatitos cherry, que sinceramente, no conozco otro uso de ellos que no sea para decorar porque son incomibles, al menos comparados con los de italia.
Se que puedo encontrar tomates buenos en españa, pero porque tengo que ir a un sitio especifico para encontrarlos? o al huerto de un familiar? (al menos en Valencia), cuando aqui en italia voy al supermercado de la esquina y es 100 veces mejor. De verdad no se como voy a acostumbrarme cuando vuelva porque no sabia lo que era el tomate hasta que he venido aqui…. sinceramente me parece vergonzoso los tomates que nos venden en el supermercado en España, vergonzoso….
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