Plantas medicinales, la albahaca = Leer articulo: http://lasplantasmedicinales.org/albahaca conoce las propiedades curativas de la albahaca.
La albaca, es una planta medicinal familia de la menta, cuando se consume fresca tiene un sabor semejante al de la pimienta y aroma fuerte cuando está seca adquiere un sabor afín al curry, mas no solo es empleada en la cocina, sino más bien asimismo en la medicina natural.
En el Hinduismo es considerada como la reina de las plantas medicinales mas es apreciadísima en el mundo entero. Como dato curioso se contaba que cerca de el sepulcro de Cristo medraron grandes cantidades de esta planta tras su resurrección, de ahí que en ciertas iglesias ortodoxas griegas la usan para hacer agua sagrada.
La albaca es una planta medicinal que entre sus propiedades resalta la de antioxidante y anti-inflamatoria
Propiedades y usos
Entre las propiedades más señaladas que le podemos atribuir a la albaca es la de antioxidante y anti-inflamatoria.
Favorece asimismo a hacer bien las digestiones y eludir de esta manera los espasmos gástricos. Si padecemos de manera frecuente de agobio y nervios la albaca puede ser una enorme ayuda para aliviarlos merced a su efecto tranquilizante, si bien en el instante de su ingestión es tenuemente estimulante más tarde actúa como relajante.
Tiene otra utilidad asimismo curiosa de destacar, y es que es buen repelente de mosquitos debido al fragancia que desprenden las substancias que lo componen y que no agrada nada a los mosquitos, cuando llega el verano no viene mal tener dos macetas llenas de albaca en nuestras casas. La mejor manera de usar la albaca es en infusión y decocción. Una infusión fácil de efectuar es calentar agua sin que llegue a hervir, contar con de unas hojas de albaca (seis gramos aprox) en una taza o bien tetera, verter el agua caliente sobre la albaca y dejar descansar cerca de cinco minutos, con esto podemos efectuar por servirnos de un ejemplo gárgaras para calmar inflamaciones bucales.
Contraindicaciones
Está desaconsejada en el embarazo y la lactancia por las propiedades abortivas del estragol, un aceite esencial que contiene la albaca.
Calificacion: / 5
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