Crédito: Mayara Miranda
A turgescência é resultado do transporte eficiente de água através dos tecidos da planta. Esse transporte ocorre das raízes até as folhas e se dá através dos vasos do xilema, que apresentam pouco conteúdo celular e funcionam como tubos ocos para a passagem de água e substâncias inorgânicas. A entrada da água começa na raiz por absorção (osmose) e aumento da concentração da água causa pressão para cima fazendo com que a água e sais inorgânicos subam pela planta e cheguem até as folhas
A eficiência desse transporte depende da continuidade da coluna d’água que se forma nos vasos do xilema. Se a coluna for rompida o fluxo de água cessa no local da ruptura e o ar externo pode entrar nos vasos do xilema, causando obstrução no vaso, esse fenômeno é conhecido como embolia gasosa. Em vasos lenhosos isso não costuma ocorrer devido à alta impermeabilidade, mesmo sob altas tensões. Mas, em ramos cortados o ar penetra rapidamente nos vasos, fazendo com que a planta cesse seu suprimento de água e fique murcha.
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